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絹のようになめらかで、ふわっとした食感と、卵色がきれいな生地にぴったりな名前だと思います。
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(静岡県 M.M.さん)
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外国や洋菓子屋シフォンケーキとは違う、ちょっとカントリーでまろやかで濃いたまごの味がするシフォンケーキ、
っていうこのシフォンケーキ味そのまま表しているようで気に入りました。
「シルク」じゃなくって「絹」ってホント、そんな感じのシフォンケーキでした。
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(神奈川県 O.K.さん)
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ものすっごぉ〜〜っくしっとりしていました!
いつも食べるシフォンケーキと比べてモチっとしてて弾力があり、
それでいてふわぁふわぁ〜〜〜っとしていて柔らかい☆
たまごの甘さが一気に口に広がって、さすがたまご農場さんのシフォンケーキだ!って思いました☆
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(神奈川県 O.K.さん)
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ふわふわっとしっとり感が強い。甘さと感触がちょうど良い。
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(静岡県 M.M.さん)
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シンプルなお菓子なのに、とても味わい深く、甘さ加減も素晴らしかったです。
それも素材がよいからなのでしょうか。カスタードクリームをシフォンケーキにしたようなおいしさです。
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(東京都 S.R.さん)
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甘さがとっても控えめでとてもやさしい味だと思いましたこのやさしい感じは素材を厳選しているためでしょうね。。
シフョンケーキなので食感がふかふかしていて、軽くていくらでも食べられるくらいあっさりしていると思いました。
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(大阪府 T.Y.さん)
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シンプルに食べたい(母)シロップをかけて食べたい(私)
試食レポートに載っていたオーガニックのメープルシロップを付けて食べてみたいです。
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(静岡県 M.M.さん)
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おいしくて気がついたらそのまま1/4食べてしまいました。
生クリームといただいてもおいしいのですが無糖の生クリームが相性がいいと思います。
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(神奈川県 O.Y.さん)
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この健全な甘さをじっくり味わうために日本茶と一緒にいただきました。
また、ふわふわ感には、つい、にやけてしまいます。
噛まなくても溶けるようなやわらかさなのに、不思議とゆっくり咀嚼して食べたいお菓子です。
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(東京都 S.R.さん)
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甘さが控えめになっているからか全然あきがこなくて、手元のケーキがすぐになくなってしまいました。
ひとくち口にすればくせになること間違いないですね。
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(静岡県 M.M.さん)
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卵の色からくるものでしょうか?内層の黄色さが際だっていて見た目も、濃厚で香りがいいです。
卵のおいしさがダイレクトに分かりました。
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(神奈川県 O.Y.さん)
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こんなにきめの細かいシフョンケーキは初めて食べました。
ケーキを作るのが趣味の私ですが、
ベーキングパウダーを使わずたまごだけでここまでふんわりさせるのは至難の業だと思います。
やはりいいたまごならではだと思いました。
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(大阪府 T.Y.さん)
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見た目からたまごぉぉ〜〜っていう真っ黄色のシフォンケーキ!
そしてその見た目から裏切らない、一口食べたらたまごのやさしい味がふわぁ〜って広がりました☆
黄身の美味しさがしっかりでていて、どちらかというとカントリー風の優しい味。
私はあえて今回生クリームを使わないで食べましたが、十分飽きずにパクパク食べちゃいました。
これからこのシフォンケーキを購入して頂く皆さんには是非最初の一口はそのままで味わって欲しい!っと思いました。
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(神奈川県 O.K.さん)
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いただいたお菓子は想像していた以上に、シンプルなものでしたが、その分、
卵本来の素材の味と作り手の気持ちがダイレクトに伝わってまいりました。
おいしいお菓子をありがとうございました。
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(神奈川県 O.Y.さん)
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正直シフォンケーキ自体はパサパサしているイメージがあり、自分で購入したことはなく、
ケーキの中では苦手の部類でした。
でも今回昔のたまご農場さんのケーキを頂いて、
シフォンケーキってこんなにしっとりしてて柔らかいんだっ!って感動しました。
もう一口目は感動です☆
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(神奈川県 O.K.さん)
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